當地天氣
21 ~ 27 °C
降雨機率
20 %
空氣品質AQI
佳冬鄉原稱六根,開拓最初周圍很多茄苳樹,所以又叫「茄苳腳」,日治時代改稱「佳冬」,屬屏東六堆客家的左堆,居民以客家人居多、閩南人次之。
「佳冬聚落」保存多戶老宅和古蹟、古厝,擁有保全完整的古厝可稱全台之冠,如楊氏宗祠、蕭家祖屋、楊家祖堂、張家商樓、西隘門、敬字亭等,被譽為「活的博物館」,漫步在靜謐的「詩人步道」,藝術、詩詞、客家文化、地方歷史與古蹟老屋群交流共存,讓人想穿梭駐足欣賞,佳冬訪古漫遊,玩得記憶深刻,充實滿足!
玩賞攻略
- 全臺灣唯一的客家五進大屋古蹟——「蕭家祖屋」。
- 客家聚落舊時建築,如「張家商樓」、「楊及芹祖堂」、「楊氏宗祠」等,懷想昔日風華時光。
- 傳統的佳冬鄉粄條是純米製造,高湯是用鮪魚熬成,肉燥是用鮪魚和豬肉混合而成,與一般客家鄉鎮的粄條風味絕然不同。
- 走讀佳冬六根村由老街道規劃的詩人步道,倘佯文青時光。
- 啟南老街上有傳統的碾米廠、腳踏車行、雜貨店、棉被店及粄條店等,充滿著濃濃的生活感,最適合喜歡懷舊風情的旅人。
- 西隘門為目前保存最完好的隘門,樓門正上方有著清朝乾隆皇帝頒賜的「褒忠」二字,還有龍頭蝙蝠身的聖獸圖案,相當特別。
- 步月樓從前是蕭家的書房兼藏書閣,門樓屋脊上能看到鷺鷥、蓮花、樹枝的雕塑,具有祈願科舉考試合格的意味,而麒麟、喜鵲的裝飾也有象徵吉祥平安的好兆頭。
客家腔調
四縣腔、南四縣腔
食在客庄
可可(巧克力)
屏東具有氣候與環境上的優勢,因此非常適合種植可可樹。經過農民辛勞的栽種與加工處理後,可可豆變成了香醇濃郁的巧克力,還能結合各種水果、香料等食材,創造出不同風味的可可商品。
苦茶油
嚴選臺灣栽種的大果種油茶及小果種油茶兩種,其中大果油茶的果實較大、不飽和脂肪酸及抗氧化劑高;而小果油茶則是含油量較高。依循傳統古法冷壓初榨,不僅留住營養及果香,再透過油壓式壓榨法低溫處理,以減少苦茶籽養分流失,保留最原始的清香及營養。