想要深度體驗客庄小鎮魅力，推薦可來一趟植物染、糍粑、擂茶及油紙傘體驗！口齒留香的客家創意美食更是不容錯過！穿龍古圳可了解客家先民歷史，百年前為了取水，會徒手開鑿洞穴來尋找水源，來大湖尋找穿龍古圳蹤跡！出發來去苗栗客家小鎮漫遊！
銅鑼茶廠位於苗栗銅鑼的丘陵台地，這裡主要種植東方美人茶、蜜香紅茶、綠茶及烏龍茶，採自然方式耕種及重視生態環保的茶園，放眼望去可見到綿延翠綠的茶園及雙峰山景致，入園費為100元，可全額折抵消費，銅鑼茶廠建築依循著山勢而建，象徵著客家人遷徙意象。
銅鑼茶廠生產的東方美人茶亦是客家特色茶葉，主要就是客家人種植茶葉，卻發現茶園小綠色蟲飛舞，為了不浪費所以摘採下來做成茶葉北上販售，想不到獨特香氣受到英商大大喜愛，所有茶葉都賣光光，返鄉之後跟鄉親說全數售完，卻被譏為膨風，因此東方美人茶也稱膨風茶，這小綠色蟲就是現今的小綠葉蟬，銅鑼茶廠空間明亮，落地窗盡覽茶園風光。
站在戶外木棧平台，吹著帶秋意的涼爽山林微風，整片茶園及銅鑼市景通通盡收眼底！
三不五時還能見到火車從銅鑼茶園前方通過！遠方最高山峰為標高538公尺的雙峰山！每年11月初，下方的九湖休閒農場也會有杭菊花海盛開！
來到客家小鎮，徜徉茶園美景！若是時間允許可預約茶農手作生活體驗，親自到茶園採茶及製茶DIY。
銅鑼茶廠保留了製茶機器，採茶時可見到室內萎凋過程，整間茶廠滿滿都是清新茶香，很推薦把門票用來兌換好吃茶葉蛋及好喝冷泡茶！
丹楓餐廳於西元1988年創立，至今已35年之久，可是苗栗老字號客家料理，老闆喜愛出國旅行，所以餐廳裡隨處可見世界各國收藏品，宛若也跟著老闆腳步環遊世界，外觀為復古的紅瓦簷角建築風格，就位於銅鑼中油站旁邊，停車不會太難停。
丹楓餐廳座位區非常寬敞，兩個人或團體用餐都沒問題。
這道為養生菊花雞湯，使用老闆從中國廣西帶回來的銅鼎裝盛雞湯，上桌時更顯得雍容華貴，雞湯與銅鑼菊花一起熬煮，喝起來清新爽口，雞肉燉煮的鮮嫩不柴，結合在地食材的養生菊花雞湯非常美味。
這道為嫩筍肥腸，一般都是薑絲大腸，但老闆發揮創意將嫩筍與肥腸一起悶煮，肥腸吃起來很入味，口感也很軟嫩，搭配筍子一起吃更是對味，這道也很下飯唷。
這道則是客家蹄膀，蹄膀滷得相當入味，一般蹄膀都會跟麵線搭配，但老闆卻是與意麵搭配，吃起來竟然超級順口，很多客人吃完後都還嚷嚷著要加麵，蹄膀就不多說了，簡直就是人間美味。
這道則是梅干扣肉刈包，口味不死鹹，反倒會回甘的梅干扣肉，讓我也好想再添一碗白飯來配，刈包放進梅干扣肉，一口吃下去真是美味。
這道則是必點的白斬土雞，光看那層雞皮還有雞肉凍，就知道這白斬土雞非凡物也！沾上特調醬汁吃起來更加提味，雞肉肉質Q彈，口感也不會柴，愛吃土雞的人絕對會愛上。
來到苗栗想吃客家料理，真心大推苗栗銅鑼的丹楓餐廳，傳承35年的老手藝絕對不會讓你失望。
- 粉絲團｜點此前往
- 地址｜苗栗縣銅鑼鄉中正路147號
- 電話｜0910-980-701
- 時間｜上午11:00~下午1:30、下午5:00~下午7:00
不用飛到韓國，也能在苗栗舊山線搭乘鐵道自行車，一探被參天巨木包圍的龍騰斷橋南段秘境，一秒飛到吳哥窟塔普倫寺的意境，3至6號的連續隧道宛若神隱少女電影裡的奇幻山洞，一訪優雅的內社川鐵橋及美麗的鯉魚潭下池堰，鐵道自行車不用踩踏，只要像騎機車用手轉動，自行車就會緩緩前進。
這次我們搭乘的為舊山線鐵道自行車C路線，C班路線一出發就會經過高聳舊山線鐵道，左右兩側為龍騰斷橋及高聳深壑，遠方則為蓊鬱森林，360度的美景圍繞甚是療癒。
坐在舊山線鐵道自行車，彷彿翱翔天際飛越龍騰斷橋，優雅的龍騰斷橋舊稱為魚藤坪橋，興建於1907年，至今已經有百年歷史，現今斷橋樣貌可是經歷過1935年的關刀山大地震及921大地震的侵襲，搭乘舊山線鐵道自行車登高望遠眺望，更能一睹龍騰斷橋的古樸遺跡。
群山環繞的蜿蜒鐵道，微風徐徐甚是舒服，每個轉彎都是迷人美景。
傳說中神隱少女電影裡的奇幻山洞出現囉，3至6號隧道群還能見到子母隧道。
美麗的洞連洞連續隧道群，映入眼簾的綠意盎然，沿途美景讓人目不轉睛。
七彩繽紛的隧道彷彿虛幻國度，隧道裡就像是冷氣房一樣涼爽。
通過5號隧道後，準備要在6號隧道前停靠囉，6號隧道則是要用走的，實際感受漫步鐵路隧道的魅力。
六號隧道的海底世界光雕投影好美妙，C班路線不僅可搭乘自行車穿梭隧道，還能在隧道裡悠哉散步。
6號隧道出口則是內社川鐵橋，繼續往南就會抵達台中泰安，內社川鐵橋為上承式桁架橋，桁架橋亦是1938年時代所盛行的鐵道橋梁風潮喔。
回程時停靠在鮮少人知的龍騰斷橋南段秘境，古意盎然的斷橋宛如將時間封印了。
恣意生長的樹根緩緩爬滿了龍騰斷橋，頗有一種來到吳哥窟塔普倫寺的意境，一般人大多只知道龍騰斷橋北段，但南段的龍騰斷橋更是迷人，搭乘舊山線鐵道自行車讓你一次將北段南段的龍騰斷橋一網打盡，其實最早的龍騰斷橋，中間可是鋼鈑梁、桁架梁的橋梁段南段才是現今留存的磚造橋墩唷！
- 官網｜點此前往
- 龍騰站地址｜苗栗縣三義鄉龍騰村4鄰外庄20-2號
- 電話｜037-878599
想到客庄就會讓人想到藍染技藝！早年先民渡海來台在山林墾殖大菁，進而激盪「菁」來加工製作藍靛染料，因而誕生了美麗的『台灣藍』，但時間卻讓這項技藝漸漸流逝，一個機緣，讓卓也小屋夫妻義無反顧醉心投身於藍染傳統技藝的復育，憑藉一份對台灣本土文化的理想熱誠，投入一種對藍染傳統產業的執著信念，辛苦走過了無數個歲月。一般台灣大菁來源都是山中野生的大菁，但野生大菁缺少照料反而品質不穩定，為了解決這個不穩定因素，卓也藍染自己在苗栗三義人工種植大菁，這是非常耗成本花時間的舉動，其實早期先人也是利用大量種植來穩定品質，夫妻倆開始把這幾乎失傳的技術，透過翻閱古書記載、詢問耆老印象，一點一滴拼湊出先民的堅持，還成立大菁工場，細心種植大菁植物，來到苗栗三義一定要來體驗藍染DIY。
卓也藍染直接到現場就能體驗，但建議可事先預約較為保險，藍染DIY主要是綁染，透過橡皮筋將木片綁在袋子上，各種不同綁法會呈現截然不同的花色，老師都會細心的教導大家。
綁一綁之後要經過三次染缸浸泡沖洗步驟，過往的先民沒有化學染料，想要衣服上色都必須透過天然染步驟才能完成。
將綁染浸泡藍染染缸之後再反覆沖洗浸泡！就像是重新演繹先民篳路藍縷的藍染過程，心中有一種莫名感動哩，浸泡在藍染染缸時，必須不停搓揉布料，以便讓色澤更加進入布料裡。
浸泡一次大概約需3-5分鐘，然後沖洗過後擰乾再來染缸浸泡，重複三次大概就大功告成囉！體驗式的藍染技藝大概是三次，據說要真正讓顏色保存的比較久約需30幾次的浸泡過程，真的是太辛苦了，也讓人更加珍惜藍染這項傳統技藝，完成了藍染袋子及藍染方布超開心的啦！
全台唯一的鋸齒堰溢洪道就在苗栗鯉魚潭水庫，上一次出現滿水位溢流美景已是700多天前了，2021年夏天台灣各大水庫都接近滿水位，也讓鯉魚潭鋸齒堰獨特的溢流奇景再現，療癒的瀑布水流聲響迴盪在山林裡面，一幕幕傾瀉而下的水簾瀑布緩慢優雅，群山環繞的鯉魚潭水庫真的美呆了，快來苗栗鯉魚潭一睹滿水位限定的鋸齒堰溢流夢幻景緻吧！
苗栗鯉魚潭水庫位於苗栗三義，蓄水量高達126百萬立方公尺，主要供應苗栗及大台中地區的用水，當時台灣各大水庫都接近滿水位，鯉魚潭也是，鯉魚潭水庫參觀完全不收門票，而最推薦的必看景色就是鋸齒堰，google map可輸入「鋸齒堰」，入口旁邊有超大停車場喔。
左上為鯉魚潭鋸齒堰的入口，走進去之後會發現環境相當清幽，遠遠的就能聽到療癒的瀑布水聲，因為當時鯉魚潭水位為99.7%，因此鋸齒堰溢流再度出現，真的是很酷。
從入口走到這裡大約只要4分鐘，右邊往下看即是鯉魚潭鋸齒堰，快來一睹超酷的鋸齒堰設計吧。
一旁有介紹鯉魚潭鋸齒堰溢洪道的設計原理，因為受到地形影響，為了節省空間於是設計出鋸齒狀的自然溢流道，增加了排洪斷面增加了溢洪量，通常是滿水位或者大雨過後接近滿水位才有機會見到鋸齒堰溢流。
只要鯉魚潭水庫接近百分百滿水位，就能看到鋸齒堰溢流奇景，水簾布幕瀑布真的是太酷了，建議出發前先來經濟部水利署看一下水庫水位
很療癒的鋸齒堰瀑布水聲，光是聆聽就讓人身心放鬆無比。
一般水庫洩洪都是氣勢磅礡，但鯉魚潭水庫鋸齒堰卻是涓涓細流，一派愜意悠閒的慢慢用瀑布來洩洪很悠哉。
觀看鯉魚潭水庫鋸齒堰可從正面、右側及左側來觀看，右側涼亭還有一點點的至高角度可以往下拍喔。
光是聽鋸齒堰的溢流水聲就超紓壓啦！彷彿大自然樂章一樣美妙。
- 官網｜點此前往
- 地址｜google map輸入鋸齒堰，入口旁有很大停車場。
- 電話｜037-881130
- 時間｜5月~10月 05:00~19:00，11月~4月 06:00~18:00
伯公潭古圳道就是百年前穿龍古圳的其中一條，步道繞行一圈僅需10來分鐘，洞穴裡還能見到蝙蝠棲息唷，古圳道可見優雅的溪流深潭及綠意盎然的竹林，想來到百年的伯公潭古圳道走秘境隧道，必須google map定位於三連潭古圳道，這裡有一個停車場，面對停車場往右邊行走就能先見到右側上方的土地公廟，然後仔細看左側就會看見這個伯公潭古圳道的岩石地標，從停車場大約只要1分鐘即可抵達這裡。
苗栗大湖總計有12座穿龍古圳，目前保留完整的只剩下伯公潭古圳道及雅優圳，其中伯公潭古圳道最好尋找也最好行走。
伯公潭古圳道的入口，走進大自然森林的感覺真好，一旁則是悅耳的溪流聲響。
從入口走了約一分多鐘就能抵達前方的伯公潭古圳道的穿龍古圳，穿龍古圳就是穿越水圳的洞穴。
右側則可見到翠綠美麗的三連潭其中一個深潭，其實在一百多年前原住民及客家人會互相爭奪土地，後來泰雅公主與客家拓墾者聯姻，一起努力在苗栗大湖開墾生活，也讓很多美景地景地貌得以保存，另一條穿龍古圳雅優圳，就是當時聯姻所命名。
伯公潭古圳道的入口，最近才有在地人來重新整理穿龍古圳的環境，現在走起來可是非常好走唷，入口處大概有一個人的高度，但走到中間則是約只有半個人高度，大家必須蹲低然後一步一步的往前走，頭頂上則是可見到蝙蝠棲息洞穴裡，要小心不要驚擾到牠們唷，否則他們會在洞穴裡飛進飛出，保證是驚嚇聲連連。
百年前先民為了取水，都會徒手開鑿洞穴來尋找水源，也才有這些穿龍古圳的誕生，如今走在伯公潭古圳道裡，依稀可感受先人篳路藍縷的艱辛。
古意盎然沒有過多修飾的穿龍古圳，彷彿是條穿越時空隧道的洞穴。
出發囉！探險去！不管大人小孩都很適合唷。
走在裡面建議可穿長袖及戴上帽子，這樣走起來也比較安心，也不怕會被蚊蟲叮咬。
真的是僅容一人通過的隧道，記得可把手機燈光打開，或是帶著頭燈或手電筒，古圳道的隧道大概50幾公尺，走起來真的很刺激。
頭頂上可見到蝙蝠，記得緩緩經過就好，不要驚動到牠們唷。
古圳道隧道中間較低，放低身姿慢慢行走即可，真的有洞穴探險的刺激感。
先人徒手鑿出的洞穴，真的是太酷了。
遠方看見燈光囉，那就是出口囉，準備重見光明。
記得走在古圳道裡面不要大聲喧嘩。
這座涼亭為花蓮藝術家創作，一旁涓涓細流的溪水，在此乘涼甚是愜意。
三連潭的奇景好美唷，大窩自然生態園區維護的無污染！
- 地址｜google map定位於三連潭古圳道
