商品簡介
「豬腳」是臺灣傳統料理重要食材之一，臺灣人吃豬腳除了是一般民眾傳統家鄉美味記憶外，更具有象徵除穢新生、 去霉改運 、增福添壽的深遠文化意義，且豬腳富含膠原蛋白、鈣質、以及鐵質，是補充體力的絕佳美食。
萬巒豬腳高明之處在於特殊的製作過程，強調只以豬前蹄，保留腳筋部位，經除毛、川燙、放涼、與放入冰庫急速冷凍後，再以獨特中藥配方滷製，而不同於其他地方的豬腳，外表呈現亮澤的琥珀色，皮、肉、筋三種層次組成Q彈帶脆的口感，搭配私房熬製的銷魂沾醬，讓人一試成主顧，十分爽口、毫不油膩，不管是熱食或是冷食，都別具風味，值得您用味蕾細細珍藏。
正宗萬巒豬腳特色
傳統獨特配方、佐料！
皮Q肉嫩，韌性中帶點脆！
香醇沾料、風味更佳！
皮厚、筋多、瘦肉多，口感肥而不膩！
經典推薦 70年傳統「工法，風味」
- 70年傳統工法及調製醬料
- 嚴選台灣豬肉 「台灣豬認證標章」精心製作
- 通過HACCP&ISO22000食品雙認證
- SGS檢驗合格及國際條碼
- 本產品已投保富邦產品責任險